2022年08月19日 (星期五)
LG电子手工啤酒酿造机亮相
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LG电子手工啤酒酿造机亮相
  • 金永民 记者
  • 上传 2019.01.14 14:15
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按下拉杆,啤酒就像从饮水机里出水一样哗哗地流出。

根据个人喜好,在英式淡色艾尔啤酒(Pale Ale)、印式淡色艾尔啤酒(Pale Ale)、黑啤酒(Stout)、白啤酒,熟悉的拉格啤酒皮尔森(pilsener)共五款啤酒中可选择一款。黑啤酒味道丝毫不逊色于市场上销售的手工啤酒。

1月11日(当地时间),位于美国旧金山东北部纳帕谷的LG电子高端家电“Signature”展示场中举行了啤酒试饮会。LG电子在2019国际消费类电子产品展览会(CES)上展示了手工啤酒酿造设备“Home Brew”。

Home Brew可以通过全面的显示屏和智能手机随时查看啤酒的酿造过程。LG电子与拥有97年传统的英国麦芽(发芽的大麦或小麦制成的麦芽汁)制造商Muntons携手,生产出这款通过胶囊酿造手工啤酒的产品。

加入自己喜欢的胶囊,倒入5L水,在2~4周的发酵过程中经过最佳的配制过程酿造出美味的手工啤酒。该产品或也将可以租赁形式销售,价格尚未确定。

全球手工啤酒市场目前正处于增长趋势。

根据市场调查机构Grand View Research的预测,全球手工啤酒市场将从2015年的850亿美元(约95万亿韩元)增加到2025年的5029亿美元(约563万亿韩元),年平均上升19%。

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