2024年04月28日 (周日)
韩国农业开始陆续使用尖端技术
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韩国农业开始陆续使用尖端技术
  • 崔眩珠 记者
  • 上传 2018.07.03 13:29
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农业作为典型的第一产业,韩国开始在这方面陆续使用尖端技术。其中最具代表性的技术就是“智能农场”。将物联网(IoT)技术用于农作物栽培后,相关设备就会自动调节温度、湿度、阳光、二氧化碳及土壤等。农场管理者可以随时随地通过智能手机或电脑确认栽培环境并对其进行调整管理。

韩国农林畜产食品部近日表示,截至2020年,韩国7000公顷的园艺设施和5750处畜舍将采用智能农场。目前,韩国共有4010公顷的园艺设施与790处畜舍采用了智能农场。据韩国专利厅资料显示,2008年只有一件与智能农场相关的专利申请,而去年却有61件。

代表性耕作方法有鱼菜共生(Aquaponics),即用养鱼水槽中的水灌溉农作物的方法。如果在水槽等密闭空间里养鱼,鱼类排泄物中产生的氨(NH3)与水相遇后就会变成铵离子(NH4+),累积到一定量时就会成为杀死鱼类的毒素。但在水槽中放入微生物来分解铵离子后,它就能成为农作物的营养成分。根部浸在水槽中的农作物充分吸收了该成分后,既可以让水质变得干净透明,又不需任何其他肥料。

随着物联网等尖端技术的广泛运用,提高生产性与效率性的耕作方法也变得越来越多。图为用养鱼缸中的水来栽培农作物的水耕栽培方式——鱼菜共生(Aquaponics)。(图片来源:韩国京畿道农业技术园)

韩国忠清南道水产研究所从2016年开始就将生菜、水滴西红柿等农作物与金鱼养在一起。韩国京畿道农业技术院和海洋水产资源研究所也开始携手把五种蔬菜与鲶鱼一同栽培。

Wells Farm等家电企业出品的家用植物栽培器也采用水耕栽培的基本原理,即用水来代替土壤。在水中混合培养液来代替鱼类的排泄物,借此提供养分。

用植物生长LED光线代替太阳光也为农作物栽培方式带来了极大的变化。通过该技术可只留下光合作用中需要的短波长,可以用这种方法在没有太阳光的密闭空间里补充阳光。与物联网技术结合后,除光照以外,温度、湿度、二氧化碳浓度、空气循环等种植条件均可调节,甚至在建筑物内部都可以栽培农作物。

农业法人未来院(音,Miraewon)正在室内农场中栽培50余种沙拉蔬菜。将6层栽培板从地板到天花板整齐地排好,每个栽培板上都种有蔬菜。他们用混合营养液的水来代替土壤,用LED照明来代替太阳光。

使农作物也能享受音乐的“绿色音乐农业方法”更是引人注目。据悉,该方法可以抑制病虫害并提高生产效率,基本上会使用童谣一样欢快的音乐、水声、鸟叫声等。在韩国全罗南道康津道岩一带从事农业活动的岭东农场就在生产“绿色音乐大米”。

活用尖端技术的农业方法有许多好处。这些技术既可以提高生产效率,还能减少人力劳动和防治病虫害,此外还能克服空间与气候的制约,减少环境污染带来的损失。首尔大学在2016年发布研究报告书表示,引入智能农场之后,生产量增加了27.9%,劳动力与病虫害分别减少了16%与53.7%。

不过,智能农场的初期建设费用是一块巨大的绊脚石。例如,在建造玻璃温室上花费的设施费为每3.3平方米(约合1坪)180万韩元,但若要在室内农场中安装LED照明,每3.3平方米就需要500万~600万韩元。
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