一个食品企业的A课长最近没心思工作。

原因是自称要调查磋商与否在新年一开始就涌进办公室的公平交易委员会（简称公平委）职员。10多名公平委职员在办公室里翻了一整天，不用说电脑文件，个人记录本也都被翻了个遍。因为公平委职员们在的时候，A课长和其他员工要给他们让地方，所以很难坐到自己电脑前。他和同事们三三两两地聚在公司休息室等地方，每天都要谈到“今天公平委职员到哪个办公室了”。A课长表示：“公平委的职员们今天3层、明天5层，把公司的每个地方都搅乱了”，“公司核心干部的记录本都被一张一张翻遍了”。另一个食品公司的B高级职员最近去了一趟京畿道果川的农林水产食品部。因为农林水产食品部“传唤”了主要食品企业的相关人士。B高级职员称：“说是会面，实际上是要求我们降低食品价格”，“我们企业真的很有负担”。

随着韩国政府宣称要同物价进行全面的战争，以公平委为首，农林水产食品部和知识经济部等所有政府部门都有条不紊地开始了运作。企业们战战兢兢。CJ第一制糖和Pulmuone立即降低了豆腐价格。因为价格翻了一番的大豆价格，部分商品价格上涨了20%左右，在不到十天里又降了下来。东西食品也在去年10月提高了罐装咖啡的价格，但本次又降了下来。

一位食品企业相关人士表示：“因为原材料价格猛涨，成本价格压力很大，如果连政府都将食品企业定为物价上涨的主犯，我们可真是两面受苦”，“原材料价格似乎将继续保持上涨趋势，今后更让人担心”。

政府稳定物价是理所当然的，问题是采用的方法。通过施压压制企业的方法在抑制价格上涨方面存在局限。这就像气球一样，你压下去，到时候它又会弹起来。前段时间，企业因此遍体鳞伤，没过多久，消费者也在价格的暴涨中呻吟。

一位食品企业高级职员表示：“政府的宗旨是要抑制物价上涨，我们也感觉这很有必要。但像现在这样让企业都很难进行正常工作，使企业处境困难”，“没有什么巧妙的办法，只能呆呆地看着”。抑制物价变成了抑制企业。