据调查,从中国进口的泡菜中约有85%的产品使用了阿斯巴甜作为原料。
4日,据韩国食品医药品安全处透露,在上个月从中国进口的1737个泡菜样本中,有1468个(84.5%)添加使用了阿斯巴甜。

阿斯巴甜是一种人工甜味剂,其甜度为一般糖的200倍的,被广泛应用于近年流行的无糖饮料、无糖糖果和口香糖等。
路透社日前报道称,世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构(IARC)将于本月中旬将阿斯巴甜列为“可能致癌”的物质。
据食药处介绍,阿斯巴甜的使用标准为面包类、饼干等不超过5.0克/公斤,麦片类不超过1.0克/公斤,保健食品不超过5.5克/公斤。但泡菜产品没有阿斯巴甜使用标准,想用多少就用多少。
另外,对于最近引发争议的代替糖的人工甜味剂之一“阿斯巴甜”,食品医药品安全处表示,韩国对阿斯巴甜的摄取水平较低。食药处发言人姜伯元(音)在前一天的例行记者会上表示“根据国际食品添加剂专家委员会的透露,体重70公斤的成人一生每天摄取2.8克阿斯巴甜是安全的。韩国平均摄取量是此标准的0.12%,与其他国家相比相当低”。

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