连青花鱼都“身价倍涨”
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连青花鱼都“身价倍涨”
  • 赵民勤 记者
  • 上传 2008.07.01 16:03
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随着青花鱼供应出现短缺,价格直线上扬。夏天原本是青花鱼销售的淡季,价格出现大幅上涨十分异常。由于美国进口牛肉的不稳定,导致许多人开始食用鱼肉以代替肉类。另外由于昂贵的油价,渔船出海打鱼次数锐减,导致了供给量的减小。根据农林水产部与统计厅的数据,上月每条青花鱼的平均零售价格达到3226韩元,是继前一个月之后,连续第二个月价格超过3000韩元。

青花鱼供给锐减的同时,由于对于青花鱼的需求突然增加,造成了青花鱼价格的上扬。在4月底到5月的淡季,占到国内供给总量90%以上的大型渔船无法进行捕鱼作业。特别是由于最近原油价格飞涨,渔船出海捕鱼次数减少,导致青花鱼供给量进一步减少。

易买得超市水产组相关人士表示,青花鱼出产地无法随着需求的增加而增加产量,再加上运输行业联合拒绝运输,运输费用也有所上升。因此与往年不同,在传统的销售淡季,青花鱼价格不仅并没有下跌,反而还出现了上涨。

为应对青花鱼这一“平民鱼”的价格上涨,1日起,政府决定将向市场投放310吨的储备冷冻青花鱼。
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