图为乐天玛特的樱桃活动。
樱桃在2017年销量增长26%,2018年则增长7.6%。李子在2017年增长了11.7%,而去年增长了3.4%左右,另外草莓、无花果、小番茄、葡萄等3年间销量也持续增长。
这种趋势今年仍在持续。以今年1月至6月为基准,草莓比去年同期销量增长了9.6%,小番茄也同期增长了20.3%。
小水果受欢迎的原因是多方面的。其中引人注目的是,双职工夫妇、单人家庭偏好无需复杂工序只要简单清洗即可食用的水果。小水果可以带皮吃,因此有着减少食物垃圾的优点。
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