2021年03月07日 (周日)
6家月营业额突破1亿韩元的饭店(1) : 美味东山
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6家月营业额突破1亿韩元的饭店(1) : 美味东山
  • 来源 :JES
  • 上传 2009.03.07 09:15
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地址:忠清南道瑞山看月湖浮石面看月岛里16-24号

开业时间:1982年

规模:拥有餐位100个

招牌菜:营养牡蛎饭(1万韩元)、牡蛎葱饼(1万韩元)

联系方式:041-669-1910,www.matdongsan.co.kr。

美味东山是瑞山地区最早推出牡蛎饭的饭店,与退潮时同陆地接壤、涨潮时成为一座孤岛的看月岩隔岸相望,因此美味东山饭店的餐桌又被称为将西海尽收眼底的观景台。这里推出的菜肴有营养牡蛎饭搭配荣获发明专利的清国酱、牡蛎葱饼,以及“凉拌老板鱼”等。

吴东远(音)董事长:瑞山地区的牡蛎远近闻名,而且我们也觉得应该利用地区特产来制作菜肴。我们饭店的菜肴种类比较单一,上菜比较方便,烹调方法任何人都很容易学会。
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