“就在两年前，还几乎没有人对这些工作感兴趣。但最近总是有很多人问‘要怎么样才能做这些工作’。”

炎恩美(音，36岁，女)是星巴克的咖啡豆品鉴师（Q-Grader），负责进行咖啡豆品质等级鉴定并开发烹饪方法。她说：“随着市场的扩大，雇用Q-Grader的地方也在不断增加。”

韩国雇用信息院在1月23日发布的《2013新生及另类职业》中，将咖啡鉴定师——咖啡豆品鉴师等33个职业选为“蓝海（Blue Ocean）”职种。雇用信息院对各类产业领域最近5年新出现的150个职种发展前景进行评估和筛选后，按照“社交网络服务（SNS）”和“环境”等7个大类，分别选出了5个左右的“蓝海”职业。

随着SNS的影响力增强，“社交商务(共同采购)品质管理者”或在网上出售商品的“数字营销员”也成为了新兴职业。随着全球范围的“韩流”盛行，还出现了将韩国国内的人气节目出口到海外的“广播内容营销主管”等职业。