2024年04月28日 (周日)
首脑夫人们称赞韩餐“新奇别致,令人印象深刻”
상태바
首脑夫人们称赞韩餐“新奇别致,令人印象深刻”
  • 徐承煜 崔知英 记者
  • 上传 2010.11.13 09:17
  • 参与互动 0
分享该报道至

11月11日在首尔龙山Leeum美术馆用过晚餐的二十国集团(G20)的首脑夫人们12日参观了韩国代表性的宫殿昌德宫。

共有13名外国首脑及国际机构代表的夫人参加了这次活动们。她们在李明博总统的夫人金润玉女士的引导下游览了被称为“亚洲3大庭院”之一、并被列入联合国教科文组织世界文化遗产名录的昌德宫秘苑。参观了荷花池芙蓉池和王室图书馆奎章阁。 模仿士大夫的宅院、以民宅形式在昌德宫内建造的演庆堂里还上演了韩服设计师们的韩服时装秀。经过演庆堂不老门时,金女士说“经过这道门10次就可以活到白头。请大家摸一次吧”,首脑夫人们听了大笑,摸了一下不老门。韩服时装秀上介绍了李英姬(音)、金永锡(音)设计师设计的宫廷服装和金银箔上衣、派对韩服等作品。

游览完昌德宫的首脑夫人们在附近城北洞的韩国家具博物馆里共进了午餐。这个博物馆由10多间韩国传统房屋组成,里面展示着2000多件传统家具。李明博总统的3位女儿也一起出席了午餐。

金女士称:“虽然我很想将更多的韩国传统和文化介绍给大家,无奈诸位停留的时间太短,真是很可惜”,“我会珍惜与诸位结下的珍贵缘分和宝贵友谊”。金女士还介绍称:“韩屋的优点就是可以在里面过亲近自然的环保生活。我在进入青瓦台之前也生活在韩屋里,可以与大自然共同生活,感觉特别好”,“韩国人正在努力保护韩屋以及韩国的传统文化,努力将这些传统融入实际生活中”。

在博物馆的特别展示馆里进行的午餐是传统韩餐。 午餐还使用了向重要无形文化遗产117号李凤周、22号金善益(音)先生订做的铜碗。

午餐的食材中包括从非武装地带收获的铁原大米、横城韩牛、莞岛鲍鱼、盈德大蟹、公州栗子、保宁银杏、南海鳀鱼、加平松子、汉拏山香菇、高兴柚子等,韩国各地的食材都使用了一些。开胃菜为九折坂、松子粥、杂菜。金女士称“因为里面是蔬菜,绿色健康”,金女士亲自向各位首脑夫人说明了九折坂包饭的吃法后,对墨西哥总统卡德隆的夫人说“把它看成韩国式的墨西哥taco饼就行了”。主菜第一道菜是暗喻和谐之意的“三色煎饼”(嫩南瓜、绿豆煎饼、鱼膳)和烤肉以及拌蔬菜。第二道菜是象征红火昌盛的宫中神仙炉和基本餐(炒鳀鱼、泡菜、拌菜、煎海带、明太鱼子酱)。

首脑夫人们大部分都用筷子用了膳,她们说“提到韩餐,以为会又辣又咸,吃了之后感觉很清淡”。干杯酒配的是梅实酒“宝海梅醉纯”。另外,因为金润玉女士突然提议要招待大家饮用人参茶,喝过茶的首脑夫人们称“好像对身体非常好”,表示很喜欢。她们看到炒鳀鱼和明太鱼子酱以及煎海带之后,称赞“这些食物真是新奇别致,令人印象深刻”。

除各国首脑夫人之外,一同出席午餐的还有韩国大国家党最高委员罗卿瑗、韩国国家品牌委员长李培镕、韩国女性经济人协会会长全水惠、韩国女性团体协议会长金贞淑、韩国淑明女子大学校长韩荣实等。

댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
评论 0
댓글쓰기
无须注册会员快捷留言

精选报道