“美国产牛肉进入韩国市场后，国内养牛的农家都会面临倒闭。”

在韩美自由贸易协定（FTA）协商时以及去年协商重新进口美国产牛肉时部分人提出了上面的主张。但现实却刚好相反。2007年国内产牛肉（包括韩牛和肉用奶牛的肉牛）的市场占有率为46.3%，去年上升为47.6%，今年1~9月占有率日渐上升达50%。国内饲养牛的数量今年9月末达264.1万头，一年内增长了近17万头。600千克的母韩牛的出产价格也从今年初的460.2万韩元上涨到10月的551万韩元，涨幅为19.7%。那么国产牛肉出人意外地大卖的原因究竟是什么呢？

专家们分析说因疯牛病风波对美国产牛肉产生的不信任仍在持续，再加上原产地标识政策的进一步强化让国产牛肉更占优势。

美国产牛肉几乎是在坐冷板凳。今年9月农村经济研究院对720名消费者进行的问卷调查中也出现了同样的认识。研究院的提问是“如果澳洲产的里脊每600克卖7000韩元，您愿意出多少钱买一级韩牛里脊和美国产牛肉食用”。结果是韩牛可卖21900韩元，而美国产牛肉只卖5600韩元。美国产的牛肉比不上澳洲产的肉牛，即使一级韩牛的价格是美国产牛肉的四倍也愿意买来食用。

去年7月开始，所有饭店和提供食物的地方都被强制要求标明牛肉的原产地，这一措施的强化也带动了国产牛肉的消费。消费者们通过识别原产地标识挑选国产牛肉，所以国产牛肉的市场占有率随之提高。这其中也夹杂着汇率效果。金融危机后韩元相对于美元有所贬值，所以美国产牛肉的价格比预期的要高，进而导致销售不良现象的产生。