这里2000多年来从未更名，
这里拥有中国最古老的县署，
这里酿造了中国最悠远的黄酒，
这里是青岛的源头，
这里见证了中韩友好，
这里是即墨。
“即”在汉语中的意思是靠近，“墨”是指墨水，一条河的名字，因河底的石头是墨色故称墨水。11月13日笔者来到了青岛即墨古城探访，在中国千年古都非常之多，而即墨自秦设县以来从未更名，在1400多年的建城史上书写了自己的辉煌，缔造了“千年商都 泉海即墨”的城市脉络。正如《即墨古城赋》所言，“望古城之雄伟，德仁广被；观屋宇之风采，神工鬼斧”。
据资料介绍，即墨古城2013年开始复建、2018年7月正式全面开门纳客，这座年轻的千年古城俨然成为青岛文化商业旅游新地标。其整体布局为“一城、两街、十景、十三坊”，有儒家传统文化承载地即墨文庙，有记载明清以来功德显著的人和事的牌坊街，学宫、县衙、鸭绿池戏台、真武庙、城隍庙、城墙、教堂等公共建筑分布其中，文化、商业、旅游深度融合发展，着力打造一座有生活温度、商业热度、文化深度、国际广度的古城。
时间追溯到2022年8月9日，时任国务委员兼外长王毅在这里同来华访问的韩国外长朴振举行了长时间会谈。不仅见证了中韩建交30周年取得的可喜成果，更为两国下一个30周年的发展规划设计，即墨古城作为中韩会晤的第一站，标志着青岛中韩经贸交流合作重要节点枢纽城市的地位正不断凸显，即墨古城作为城市会客厅的功能亦不断放大，是名副其实的中韩友好的见证者。
在2018年即墨古城开门纳客之始就迎来了联合国前秘书长潘基文。对中国传统文化有着浓厚兴趣的潘基文，在即墨古城留下了美好的考察回忆，而他的古城之旅，更奠定了即墨古城成为国际化、高端城市会客厅的使命。可以说，在即墨古城内凝结着千丝万缕的中韩情谊。
如今的即墨古城，传统文化与现代产业正在有机融合。基于文化底蕴，古城正以集历史、文化、艺术与旅游、商贸为一体的城市文旅综合体，展现出新时代的城市张力。
