CJ第一制果于27日宣布,该公司的酱类品牌Haechandle已经开始实施一项“全球辣椒酱计划”。他们的目标是使韩式辣椒酱和美国的Tabasco酱、泰国的Sriracha酱(放在米粉中的辣酱)一样,成为各国消费者喜爱的辣味调味酱。该公司计划从今年开始,在五年内每年向产品研发投资30亿韩元,总投资额度为150亿韩元。该公司将展开彻底的当地化战略,例如根据不同国家的不同偏好来调节产品辣度,推出针对型产品等。例如,公司将在美国市场推出可作为烤肉酱使用的较为温和的产品,在东南亚地区推出超辣型产品,在俄罗斯推出可以抹在面包上一起吃的面包型产品,在蒙古则将推出可以蘸肉类或饺子的蘸料型产品。通过这一战略,公司希望到2013年,将去年800万美元的辣椒酱销售额提高到5000万美元。
大象集团的清静园品牌则宣布将强化全球战略,将加工食品的海外销售额从去年的200亿韩元提高到今年的400亿韩元。清静园淳昌辣椒酱目前在全球50多个国家销售,每年销售额达到70亿韩元以上,而大象集团计划使这一数字翻一番以上。集团将更换用于出口的辣椒酱、大酱和调味酱的包装设计,从今年6月开始在海外市场全新上市。另外,集团还将强化今年年初上市的减少辣味、增加甜味的“炒年糕辣椒酱”的市场营销。
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