2024年04月18日 (周四)
粉丝1400万Youtube博主李子柒腌泡菜煮泡菜汤标签“中国饮食”引争议
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粉丝1400万Youtube博主李子柒腌泡菜煮泡菜汤标签“中国饮食”引争议
  • 洪周希 记者
  • 上传 2021.01.12 21:53
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图为中国的Youtube博主李子柒正在拌白菜泡菜。 【YouTube截图】
图为中国的Youtube博主李子柒正在拌白菜泡菜。 【YouTube截图】

拥有超过1400万粉丝的中国网红博主李子柒近日公开一段了腌制白菜泡菜后煮泡菜汤的视频,并贴出了"Chinese Cuisine(中国传统料理)"的标签,在网上引起热烈反响。

中国的网红博主李子柒9日在自己的频道上传了题为《一生系列产品最后一个视频——萝卜的一生》的视频。
 
在14分钟的视频中,李子柒收割白菜并进行整理,用盐腌制后拌入调料,制成白菜泡菜。此后,她又拿出保管在瓦罐里的泡菜,切好猪肉后放进去,做成类似于韩式泡菜汤的汤料理。最后她在该视频的下方打上了"Chinese Cuisine(中国传统料理)"和"Chinese Food(中国饮食)"等标签。

拥有超过1400万粉丝的中国网红博主李子柒。【YouTube截图】
拥有超过1400万粉丝的中国网红博主李子柒。【YouTube截图】
图为李子柒上传的辣白菜视频中的一个场面。 【YouTube截图】
图为李子柒上传的辣白菜视频中的一个场面。 【YouTube截图】
图为李子柒上传的辣白菜视频中的一个场面。 【YouTube截图】
图为李子柒上传的辣白菜视频中的一个场面。 【YouTube截图】

视频公开后不到24小时点击率就达到了192万次,回帖也超过了2万条。截至发稿,该视频点击量已超过390万次。该视频随后被韩国网友攻陷,视频下方出现大量用韩语、英语及汉语留言称"泡菜是韩国的传统食品"。

1990年出生的李子柒出生于中国四川省。该系列视频讲述生活在乡村的年轻女性亲自种田做饭、染布做衣,甚至再现了古代中国女性的化妆品制作工艺等。李子柒以其出色的表现力将田园牧歌般的浪漫传达给厌倦都市生活的人们,给憧憬东方美的西方人留下了深刻的印象。在李子柒的泡菜视频中也不乏"所有泡菜视频中最美"等留言。

图为李子柒在视频中切白菜泡菜准备泡菜汤。 【YouTube截图】
图为李子柒在视频中切白菜泡菜准备泡菜汤。 【YouTube截图】
李子柒上传的视频中的一个场景。 【YouTube截图】
李子柒上传的视频中的一个场景。 【YouTube截图】

这并非中国首次以"泡菜鼻祖"自居进行宣传。

去年11月,中国《环球时报》报道了来自四川省的腌制蔬菜"Paochai"获得国际标准化组织(ISO)国际标准认可的消息,并主张"中国的泡菜产业已成为国际泡菜市场的标准"。拥有676万粉丝的中国Youtube博主"滇西小哥"去年11月上传了在铁板上放上烤好的肉放在生菜上,再放入切好的大蒜和辣椒包着吃的视频,引发了争议。

洪周希 记者
译 | 李霖 校 | 李霖 责编 | 芮荣俊 查看其它新闻
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