韩国的全国食物银行成立于1998年外汇危机时期,旨在解决低收入家庭食物短缺的问题。食物银行接受企业捐赠的未过保质期但没有投放到市场上的食品,并把它们分享给低收入家庭,在中间发挥了桥梁作用。目前美国、加拿大、英国、澳大利亚等福利发达的国家都在运行这一机制。其中韩国的全国食品银行被誉为民间企业和政府机构合作最默契的一个组织。
全国食物银行事业团今年7月访问蒙古时,与蒙古劳动社会福利服务厅一同调查了乌兰巴托地区的食品福利情况。这里虽然面向低收入家庭提供可以换来食物的“食物票券”,但在问卷调查中,地区居民普遍表示并未享受到相关优惠。郑团长说,“我们正与当地的四家企业探讨成立蒙古食物银行的问题,争取在未来五年内实现食品企业的系统化捐赠”。
全国食物银行计划以蒙古、越南为起点,致力于搭建亚太地区国家间食物银行网。2019年亚太食物银行大会将于10月21日~25日在首尔举行,来自 12个国家和地区的代表将出席大会上研讨培育新生食物银行的研讨会。
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