“烧啤味儿的8.6度啤酒，牢牢俘获韩国人的口味” “这是一款瞄准韩国烧啤（烧酒加啤酒炸弹酒）市场推出的产品，酒精度数为8.6%，所以名字也就叫做《8.6》。”

最近接受本报采访的巴伐利亚啤酒公司海外事业总负责人普朗克·斯维克尔（音，44岁，见照片）说“cass等韩国啤酒的味道很淡，询问原因发现了韩国的烧啤文化”，“我们将用高度数啤酒俘获韩国酒迷的心”。汇丰银行（HSBC）高管出身的他2002年加入巴伐利亚啤酒公司，用10多年时间将公司的海外销售额提升到5亿欧元（约合6015亿韩元），成了公司最有力的最高经营人（CEO）后继人选。

巴伐利亚在荷兰是与喜力啤酒双分天下的啤酒公司，产品不仅广销欧洲，还销售到了新加坡、缅甸、埃塞俄比亚等120个国家，但进军韩国的时间比犀利（2003年在韩设立法人）晚了12年。对此，斯维克尔负责人坦诚表示“我们此前并没有进军亚洲市场的计划”，但他自信地表示“不过我认为，我们可以瞄准烧啤消费者，提高市场份额”。

巴伐利亚啤酒将推出0%（零酒精）、5%和8.6%等三种产品，斯维克尔负责人特别强调巴伐利亚啤酒“水质好”的优点。巴伐利亚总部所在的利斯豪特（Lieshout）从17世纪开始就以水质卓越而出名。他说“我们的啤酒即使度数较高，也不呛喉，口感很好，应该会得到韩国消费者的喜爱”。

巴伐利亚啤酒始创于1680年，现在已经传至第七代，属于一个家族企业。斯维克尔负责人说“作为一个家族企业，不按照《资本理论》经营，这是公司的一大缺点，同时最大的优点”，“我们想成为不受潮流影响的永恒的啤酒”。