2024年03月29日 (星期五)
【今天中午吃什么呢?】饺子店--有着30年传统的平安道饺子店
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【今天中午吃什么呢?】饺子店--有着30年传统的平安道饺子店
  • 《中央日报》网络版
  • 上传 2015.01.08 15:59
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饺子店

开业时间:1984年
地址:首尔江南区狎鸥亭路338
电话:02-544-3710
无停车场
营业时间:上午11:00--晚上10:00
大节日时休息。

一行简评
位于狎鸥亭洞Galleria百货商店前商业街胡同、有着两代人30年经历的平安道饺子店 。

介绍
饺子店没有特别的店名或装饰,只是挂着一小块写着饺子店的牌子。平安道失乡民家传到了第二代,他们亲自捏包饺子,现场煮饺子,还卖生饺子。有传闻说一天得包2000~3000个饺子。午饭时间很难在店里找到空位子。

如成人拳头大小的饺子和放得满满的饺子馅,就像元祖奶奶所自豪的“饺子是为了吃馅儿才包的”那样,这里的饺子很好的展现了朝鲜饺子的美味。豆腐、凉拌绿豆芽、葱、蒜、胡椒、香油、牛肉沫等基础调料和饺子馅的味道吃很美味。肉汤也是只煮牛胸肉,撇掉油脂,如冷面汤一样清淡。别具风味的饺子盘上,在偌大的平底锅上面放上一圈饺子,白切肉和蔬菜等放在上面,当场给煮,平壤人的那种深厚的人情美,使人更加切实的感受到平壤饺子的真实价值。

菜单:饺子汤,10000韩元;饺子火锅,55000韩元;黄豆渣锅,9000韩元;绿豆煎饼,(2张)16000韩元。
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