2024年04月19日 (星期五)
郭成光主厨推荐的芳夷洞美食店
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郭成光主厨推荐的芳夷洞美食店
  • 中央日报
  • 上传 2014.02.08 08:36
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主厨的店



① Saint Clain

这是在日本tsuji学校分别专修法国料理和制果技术的郭成光、李英夫妇亲自开的法式餐厅,一面墙的整体玻璃的设计令整个餐厅适合充满柔和的阳光,依靠位于芳夷洞的优势,夫妇两人每天早上都会亲自前往可乐市场购买最新鲜的食材。由于餐厅座位较少,就餐前最好提前预约。

经典菜品:覆盆子酱最高级韩牛牛排(套餐,6万8000韩元起)
地址:松坡区慰礼城大路12路28(芳夷1洞 163-12)
营业时间:中午12点~下午2点30分,下午6点30分~9点30分(每周二休息)
座席数:18席(无包间)
能否停车:不可停车(可使用附近奥林匹克公园公营停车场)
电话号码:02-424-2585


主厨隔壁家

② 申原碳烤鸭店
经典菜品:烤制熏鸭(1只,4万2000韩元),整块五花烤肉(500克,2万1000韩元)
推荐原因:在此处可以品尝直接用橡树烤制的鸭肉和五花肉,玄关附近可以亲眼看到熏制过程,吃得放心。此外,店里的烤生鸭料理不用洋葱或土豆做配料,而是用绿豆芽和韭菜调味,不仅增加口感,还能遮盖腥味。
地址:松坡区慰礼城大路12路28 (芳夷洞163-12)
营业时间:上午10点~下午1点,周末上午10点~晚上10点(仅节日当天休息)
座席数:112席
能否停车:能(20余个车位)
电话号码:02-414-5246

③ 民俗手擀面

经典菜品:刀削面(6000韩元),疙瘩汤(6000韩元)
推荐原因:店里的面团和面条均是手工制作,不使用任何机器,用肉熬出的汤汁味道极其鲜美。店主阿姨为人亲切,还为顾客提供味道绝佳的腌制小菜。
地址:松坡区可乐路42路16(芳夷洞 162-7)
营业时间:上午11点~晚上8点(每周日休息)
座席数:48席
能否停车:不能
电话号码:02-412-2514

④ GO乐饼
经典菜品:可乐饼(1500韩元1个),南瓜奶油芝士可乐饼(2100韩元一个)
推荐原因:这是家接到订单后现做现卖的小店,因此经常需要等上10~15分钟,但这反而会增加食客的体验。觉得可乐饼有些腻味时,还可以点一份店里的辛辣炒年糕,马上感觉就不同。
地址:松坡区芳夷洞160-1号
营业时间:周二至周五下午1点~晚上10点30分,周六下午2点~晚上10点30分,周日下午2点~晚上9点30分(周一休息)
座席数:14席
能否停车:不能
电话号码:02-6326-9050

⑤ 多爰

经典菜品:午餐套餐(1万9000韩元),糖醋肉(2~3人份,1万6000韩元)
推荐原因:店里的主厨是专门学习烹饪的年轻厨师。一般中国料理都会有些油腻,但这里却并非如此。最受欢迎的菜品是盘中有劲道口感大虾的凉菜料理,甜度适当的糖醋肉也非常值得推荐。
地址:松坡区慰礼城大路12路12-1(芳夷洞164-7)
营业时间:上午11点30分~下午10点(节日休息)
座席数:50席(3个包间)
能否停车:能(8辆)
电话号码:02-419-7155



⑥ homesukki

经典菜品:海味火锅(午餐1万9800韩元起,晚餐2万2800韩元起)
推荐原因:泰式火锅专营店,店里使用没有任何调料味道的肉汤做底汤,让人感觉非常健康。餐前提供的龙虾汤也非常好吃。调料共有3种,其中芝麻蛋黄酱最令人印象深刻,因为含有白大酱,因此味道香醇却不油腻。此外,就餐过程一直有店员帮忙打理,因此顾客只需要品尝餐点。店里的浓汤、茶和南瓜派也非常好吃。

地址:松坡区芳夷洞183-6
营业时间:上午11点30分~晚上11点(一年无休)
座席数:100席
能否停车:代客泊车(1000韩元)
电话号码:02-417-4124


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