2024年04月20日 (周六)
大厨推荐的夏季甜点屋(2)
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大厨推荐的夏季甜点屋(2)
  • 中央日报
  • 上传 2013.08.03 07:42
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THE BARN bake studio & café

招牌甜点:马卡龙(Macaron,2400韩元),冰法芙娜chocolat chaud (6500韩元)

推荐理由:不添加防腐剂,仅使用天然原料制作而成。选用世界3大巧克力之一——法国产法芙娜巧克力,融入牛奶制作而成的冰法芙娜chocolat chaud是夏季颇具人气的招牌甜点。法芙娜巧克力不甜腻。利用紫苏、大枣、胡椒、芥末等制作而成的各种马卡龙也是招牌甜点。在马卡龙中,放入杏仁奶油,而不是普通的黄油,以降低卡路里。因此味道也很清淡。

地址:江南区新沙洞634-1 Podo plaza4楼

营业时间:上午8时~下午6时30分(星期六:上午10时~下午5时,星期日:休息)

座位数:30个

能否停车:可以

电话:02-6912-7577

Be Sweet On

招牌甜点:焦糖苹果挞(Tarte Tatin,1万零900韩元)

推荐理由:这是一家由东京糕点学校出身的西点师经营的日本风味甜点专卖店。在刚刚烤好的西点上按顺序摆放好卡仕达酱、在桂皮中熬过的苹果、香草意大利冰淇淋、苹果皮,制作而成的焦糖苹果挞。因为要接到预订后才可以烤制,所以需等待20分钟左右时间。

地址:麻浦区西桥洞339-3 2楼(新春大厦 2楼)

营业时间:下午2时~晚上11时(星期六&星期日:下午1时30分~晚上10时30分)

座位数:52个

能否停车:不能

电话:02-323-2370

SOFTREE

招牌甜点:蜂蜜片(Honey Chips,4800韩元)

推荐理由:虽然开业时间还不是很久,但本店已经成为林荫路著名的软冰淇淋专营店。在散发着浓郁牛奶香的软冰淇淋上放上真正蜂窝的蜂蜜片,是仅在本店才能吃到的美食。也更能感受到食用耐嚼质感的蜂窝这种乐趣。可选择蛋卷、杯子、海螺面包类型。

地址:江南区新沙洞551-3 102号

营业时间:上午11时~晚上10时

座位数:12个

能否停车:不能

电话:02-541-0301
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