因此,济州岛计划在2011年投入国费、地方费用各23亿韩元,并由12个红海参种苗生产企业自费负担54亿韩元等,预计共耗资100亿韩元来引进年产干红海参100吨的产地加工设备。决定通过中国山东省胶南市和济州岛红海参养殖业协议会间的“姊妹关系”来确保相关技术。
济州岛推进红海参的产地标示制度和品牌开发之后,预计将从2012年起向世界最大的海参消费国家——中国大量出口,预计年收入将增长400亿韩元。
济州岛自2008年确立红海参种苗生产技术之后,所有生产的种苗(长度3厘米)都在村子沿岸渔场中放养。放养量由2008年的53万7000多只增加到了2009年的101万多只。放养的红海参经过2年生长达到了10~12厘米,具有了商品价值,从今年起开始能够大量捞取。
济州海域特有的散发红光的红海参被叫做“海洋的人参”,其肉质、味道和功效上的优越性得到了人们的认同。目前岛上的红海参养殖和种苗生产企业共有26家。
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