宁夏作为中国西部的回族自治区，源自于黄河丰沛的灌溉条件，形成了枸杞、滩羊、葡萄种植等一批具有地域特色的农业品牌。随着中国国家主席习近平两次赴宁夏考察，这里的葡萄酒产业声名鹊起，被誉为“当惊世界殊”的产业。
据悉，2013年，宁夏贺兰山东麓被世界葡萄酒大师罗宾逊编入《世界葡萄酒地图》，成为世界葡萄酒产区新版块；《纽约时报》评选全球46个“必去的最佳旅游地”，宁夏名列其中，上榜理由为：这里是戈壁荒漠，能酿造出中国最好的葡萄酒。2020年，贺兰山东麓产区被评为《世界十大最具潜力葡萄酒旅游产区》。
宁夏回族自治区常委、常务副主席赵永清说，宁夏是中国最早种植葡萄、酿造葡萄酒的地区之一。贺兰山东麓独特的风土条件和自然禀赋，极其适宜酿酒葡萄生长；产区种植了27个品种品系的酿酒葡萄，不亚于法国波尔多、美国纳帕谷等，是国内最大的世界酿酒葡萄品种资源集聚区；酿酒葡萄种植面积、酒庄酒产量稳居全国首位；有全国唯一的葡萄酒省一级管理机构，20多个国家的技术团队、60多名国际酿酒师聚集在宁夏提供技术支持，近年来培养了一大批懂葡萄酒技术、管理的复合型本土人才。这些奠定了产业发展的雄厚基础。
今年5月，中国国务院批准了《宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设总体方案》，由中国农业农村部、工业和信息化部、宁夏回族自治区政府共同建设。该综试区是中国西部第一个国家级农业类开放试验区，也是目前中国首个针对特色产业的开放发展综合试验区。这个方案完全是为宁夏葡萄和葡萄酒产业量身定做的。
中国农业农村部国际合作司司长隋鹏飞表示，经过对贺兰山东麓水土产业潜力测算，宁夏瞄准在5年左右的时间内，葡萄种植面积达到100万亩，综合产值破千亿元（人民币，下同）；到2035年左右，种植面积达到150万亩，综合产值破2000亿元。
他说，统计显示目前中国人均每年只喝1.2瓶葡萄酒，而世界平均水平是4瓶，人均葡萄酒消费量最高的国家是意大利，达54瓶。中国葡萄酒市场还有较大的增长空间，立足中国的风土和产业实际，培养消费群体，让有中国特色的葡萄酒文化逐渐走向世界。
