noda cafe：弘益大学停车场巷尾咨询电话：02-334-9635这是料理研究员兼食物设计师金露多（音）开的第二家餐厅。位于新沙洞行道树路边的1号店noda bowl主要供应的是日式盖浇饭。这家店名字是由韩语意思为“稀有珍贵”的“noda”和象征盖浇饭容器的“bowl”组成。2号店noda cafe和一号店不同，这里提供的不是饭菜，而是在一家位于大学路街前以简单食物、茶点、葡萄酒以及配酒小菜为主的餐厅。金露多在菜肴和饮料中使用了自己开发的亚洲酱料，为此备受关注。因为完全不用人工化学调味品，只用有机农产品，所以餐厅用家常手法烹调所有食物的原则也很受欢迎。显露出灰色本色的水泥墙壁和地板，周围散

NOM：敦岩洞诚信女子大学成人教育学院对面咨询电话：02-929-1354店主是专业摄影师、厨师长是健身教练出身的健美先生、负责在大厅服务的是3名年轻的花样美男。聚集着这样5名男子，供应可口意大利食品的地方就是“NOM”。餐厅是用单层韩屋改造的，室内的一半屋顶用透明玻璃覆盖，所以采光很好。因此，在下雨、下雪、落叶或是花瓣飞舞的时候，NOM就会门庭若市，许多女学生都会来这里用餐。给人好印象的店主和拥有健美手臂肌肉的厨师长从一开始就没有选择“正统”而是抓住了大众化“口味”的概念。为了制造出NOM才有的味道，他们全力进行“自我研究和开发”。从韩国为数不多的炉灶专家那里听取根据披萨的厚薄来烹调的意见后

Triple-O’s：岛山公园入口处，湖林美术馆1楼咨询电话：02-542-1531这是去年10月开张的专业手工汉堡包餐厅。在所有人都高喊饮食文化要健康的时代，把第一号排斥对象汉堡包作为主菜，说明这里的厨师对自己很有信心。“无法抵御的美味诱惑，既然吃了就放心吃吧”是Triple-O’s的经营理念。早上刚刚烤好的面包和不掺任何杂肉的澳洲优质牛肉，就是这里100％纯牛肉汉堡的原料。该品牌的历史和味道都让人放心。拥有80年传统的加拿大家族餐厅——白点餐厅（White Spot）的某些酱料实在太好吃，据说很多人有要求“多加点酱料”。白点餐厅的营业员用西班牙语“三倍（Triple）”和指代酱料的圈（O）

BRCD：建国大学入口处，乐天百货星城购物中心2楼咨询电话：02-2218-3250这家餐厅的名字——BRCD是“Bread is Ready, Coffee is Done”的缩写。用中文来说就是“面包已经烤好了，咖啡也已经煮好了”，意思就是让你快点来吃好吃的。作为一个符合25至35岁职业女性生活风格的复合式空间，这里以提供面包、咖啡和小食为主。“BRCD”的长处在于提供有机农产品和慢餐（slowfood）。这里的食材都是有机农产品，而且每天早上在餐厅里直接烤制的面包也很“特别”。将面粉、盐和水混合起来，在经过17个小时以上的自然发酵后，最后通过石头烤箱烤制。乍看之下，只是使用了传统的制作方

沿着东海岸延伸的7号国道是韩国国内第一条贴近海边的道路。就像水遇到山便转向一样，这条道路顺着海边曲折延伸着。记得曾经有幸透过车窗欣赏湛蓝舒展着的大海，还曾到过弥漫着蟹腥味儿的小港口，编织了无数美妙的回忆。如今，现代文明带来了快捷的交通方式。不必特意去7号国道，到处都有着这样能够唤回从前记忆的道路。献花路就是其中一条。美丽的景色，加上这里曾经是新罗民歌《献花歌》和《海歌词》的诞生地，真的很让人神往。离海最近的路锦前港（音）到深谷港之间的路长只有2.4公里，在悬崖峭壁和汪洋大海中间蜿蜒伸展着，景致极美。一边是如刀切般耸立的峭壁，一边是无边的大海，一层层巨浪用尽全身力气不停拍打着岸边的奇岩怪石。献花

▶三大冷面“冷面”只有水冷面、拌冷面这两种冷面的专卖店。精心煮好的面放入肉汤中，加上已经熟透的调料，没有比这更美味的了。有辣味、普通口味、纯味这三种。如果想尝尝真正的辣味的话，可以选择“辣味”冷面，其香辣程度可以让你流出眼泪。如果觉得太辣的话，可以喝一杯温肉汤，辛辣的感觉一下子就会消失。辣味3~5级。水冷面、拌冷面各3500韩元一碗。电话02-491-3939（总店）▶大梁“煎牛排” 在大梁可以品尝到甘甜又美味的辣排骨，加上果酱调料余味清新爽口。这里的嫩牛排经过2小时以上的高压蒸煮，肉质非常松软，还可以选择辣味、中辣味、重辣味等三种辣味。将米饭和牛排、调料进行搅拌，用紫菜包起来吃也别有风味。辣

一起来感受德裕山中雪花山行。

尽管萤火虫一般出现在6-7月份的夏天，不过现在冬天也有机会看到了。这得益于首尔大公园成功地人工培育出了一种萤火虫——黑翅萤。首尔大公园1月30日宣布，将从2月1日起每天下午1-3点在大公园昆虫馆内展示黑翅萤发光的场景。首尔大公园从去年夏天开始人工培育黑翅萤，最近大量培育成功，现拥有1万只左右。大公园计划将这次展览放在室内黑暗的特殊展览馆进行，每天大约放出1000多只的萤火虫来供大家观赏。萤火虫成虫一般在7月份达到高峰期，寿命一般为15天。晚上8点之后活动比较活跃。

法国巴黎富人区16区帕西广场附近有一家名叫“友情”的韩国餐馆。该餐馆由于提供和韩国菜相配的葡萄酒而受到大家的好评。友情餐馆是赵满基（音）代表在1994年创办的。餐馆内收藏有180种、共8000多瓶红酒，会根据菜式的不同向客人推荐合适的红酒。 在海外获得成功的韩国餐馆的代表们都说，成功的秘诀之一就是葡萄酒。对西方人来说，吃饭时喝酒的情况是很常见的，所以寻找到能和韩国菜相匹配的红酒，尤其是找到在主流社会得到认可的优质红酒，对韩国餐馆得到认可、成为高级餐馆来说是非常重要的。 赵社长在和斟酒服务业交往的过程中，研究了红酒和韩国菜的融合关系。他说：“散发出多种香味的韩国菜和味道沉稳的罗纳河谷或者隆河谷地

在韩国居住超过15年的英国美食餐厅批评家安德鲁·萨蒙对韩国饮食十分着迷，甚至写了一本名为《首尔美食寻觅者》的书来介绍首尔的餐厅和韩国料理，他还常常穿梭于因城市建设而逐渐消失的小胡同里的烤鱼店以及绿豆煎饼店。他的工作是英国《泰晤士报》和美国《华盛顿时报》驻首尔通讯员。-如果由您负责把韩国饮食推向世界，您打算怎么做呢？“我会邀请世界知名的美食评论家和厨师们来韩国，请他们来品尝韩国的美食、体验韩国的文化。我还想同时向他们介绍饮食、餐厅装饰、餐具等文化，还将为他们讲述其中蕴含的典故。这样就能把文化和典故融于韩国料理中，能赋予韩国料理丰富的个性。这样一来，他们就会为韩国饮食而倾倒。” -现在有不少能体现

最近首尔有不少韩式餐厅纷纷开张，这些餐厅瞄准了韩式料理的国际化、想把韩国的饮食和文化同时呈现给大家。位于首尔清潭洞的“我们家”（02-3442-2288）餐厅的经营者是传统饮食研究家安正铉（音）先生。店名的含义为“我们喜爱的饮食艺术”。该餐厅的盘子都用宣纸垫起来，气氛十分幽雅。喜爱松枝的曲线美的安先生利用花瓣、树枝等自然材料来装饰食物，使人享受美食的同时也能感受其中的韵味。店里的盘子也都是一些像半圆形的瓦片、漆黑的砺石、乳白色的瓷器盘等充满个性的文化商品。在研究饮食之前安先生是一名蜡烛工艺家，他说道：“所有东西都在顺应设计时代的变化而变化，唯独我们韩式餐厅的文化水准在原地踏步，对此我感到十分忧

景福宫最隐秘的地方—后园一带的殿阁将对外开放。这些都是李氏朝鲜的高宗（1863—1907年在位）在重建景福宫时新建的宫殿和阁楼。◇后园的祭礼空间——泰元殿此次开放的3处殿阁中规模最大的是位于景福宫西北角的泰元殿。泰元殿建于高宗5年（1868年），有20间的规模，主要作为祭礼场所使用。这里起初用于供奉李氏朝鲜太祖成桂等国王和王后的画像进行祭祀。在高宗27年（1890年）曾经作为神贞王后的殡殿使用。殡殿是供奉梓宫（安置国王或王后尸身的棺木）的祭礼场所。有记录显示在高宗28年（1891年）这里曾用于接见各国的使节。◇高宗处理朝政的场所——咸和堂和缉敬堂高宗根据政治形势曾经在景福宫中进行了几次住处搬迁

如果偶尔有一种冲动，想当一把文化人，那么最好去弘益大学前走走。尽管连续几年的街道翻修工程让这里生了许多变化，但年轻和艺术的氛围却始终没有遭到任何破坏。寻访隐藏在居民区胡同中的美丽咖啡馆每逢周末，地铁2号线弘益大学入口站5号出口都是人山人海。从出口处出来，展现在眼前的便是那条“最想漫步的街道”。在这里需要凝神关注的是街道中间摆放的铁制造型和人行道边一字排开的展示壁，还可以感受到出淤泥而不染的年轻艺术家们的创造精神。从弘益排骨店和房地产中介所之间走进去，便是多福路，以这条路为中心，两侧有很多小胡同。进到胡同里，便可以看到，静谧的居民区中坐落着漂亮的咖啡馆和个性鲜明的商店。欧洲风情的外部装饰和牌匾、

在寒冷的冬天，用滚烫的汤泡一团米饭一下子放到嘴里吃下去的话，那味道是最好的。如果吃掉一碗这样的汤泡饭，直到晚上肚子里都是暖暖的。在这样的汤泡饭中首尔的牛杂碎汤和庆尚道的猪肉泡饭是很有名的。下面我们将介绍下在冬日某个小胡同角落喝杯酒的那种够味感觉。从弘大入口地铁站4号出口出来沿着内道走去，不经意发现了店名叫“豚壽百”（02-324-3131）猪肉泡饭店。这家店一点都不像泡饭店，店面非常干净利落。在庆尚道以外的地方能遇到猪肉泡饭店这可并不常见。不提庆尚道地区的话，“猪肉泡饭”本身不是那么让人感觉舒服的词语。因为它会让人联想起膻味和肥肉。一想起曾在首尔地区几个地方出现过的猪肉泡饭店现在几乎没剩下几个

从德寿宫石墙路通往庆熙宫和景福宫的那条路在首尔也十分特别，那里被称为“首尔建筑年鉴”。在那里可以看到不同时代风格的建筑，那里各种画廊云集，是一条集浪漫与文化为一体的街道。1．在连接近代与现代的德寿宫贞洞路漫步（德寿宫→市立美术馆→贞洞教堂→贞洞剧院→梨花女子高中→京乡报社）德寿宫的大汉门正对市厅前广场，大汉门便是贞洞路的开始，乘坐地铁1、2号线在市厅站2号或12号出口出去即可。大汉门每日三次（上午11点30分、下午2点、3点30分）进行的王宫守卫交接班仪式是这里的一道风景线。国立现代美术馆分馆——德寿宫美术馆坐落在韩国首座欧洲风格的宫廷建筑——石造殿之内，石造殿曾经是高宗皇帝办公和接见来宾的地

仁川市以在八尾岛举行的“2009仁川访问年”揭幕式迎来了新年第一天的早晨。1903年，韩国第一座灯塔的灯光就在这里点亮。被遗忘了106年的这座小岛，今年将向国民开放。仁川市今年将因大大小小的庆典而成为一座“庆典之城”。“仁川访问年”活动和“2009仁川世界都市庆典”将同在今年举行。包括200万名外国游客在内，仁川市今年共将吸引2000万名游客，延续成为国际海上观光都市的梦想。“仁川访问年”的最大活动是9月在仁川大桥上举行的“海上的伟大晚餐”。在欣赏西海上的夕阳的同时，2万余名国内外游客还将享受到仁川观光公社在世界排名第五的跨海大桥上为他们准备的超大型晚宴派对。这次派对共将准备2000张桌子（1

今年是我在首尔生活的第三年。过去的10年当中，我曾经到过德国、日本、荷兰、苏格兰等很多国家和地区，尽情享受着全球化的生活。我个人的感觉是只有努力地去理解当地的文化、充满热情地去体会新的经验，才能享受到真正的乐趣。因此，无论是多么陌生的文化，我都希望能够接触并且亲自体验。韩国是一个十分美丽多彩的国家，但是这个国家并不简单。韩国并不轻易向外国人展示自己真正的魅力。因此，为了能够了解真正的韩国，我选择与韩国朋友或者生意伙伴们一起品尝韩国美食。在韩国，“一起吃饭”似乎是一件具有特别意义的事情。想要与他人变得亲近的话，没有比吃饭更好的方法了。有句话说“饮食是灵魂的良药、友谊的基石”，在我近年来所去过的国

展开地图，通常被称作“77号国道”的国道77号线沿海岸向南绵延曲折，从仁川向南经由忠清南道、全罗南北道、庆尚南道，直达釜山，全长共897公里。77号国道从2003年开始动工修建，但如今仍有很多部分必须绕行。这条路尽管蜿蜒曲折，只有两车道，但沿途引人入胜的风景却始终让人欲罢不能。其中全罗南道灵光的白岫滨海路和连接务安海际面、云南面的道路是开车兜风的最佳去处。 由于地势不高，西海岸滨海路大部分路段的一侧便是一望无际的大海，但白岫滨海路却并非如此，路的一侧是险峻的悬崖。在白岫滨海路开车兜风要从因黄花鱼干产地而著称的法圣浦入口开始。在法圣浦地区，这条用混凝土修筑的狭长的公路沿着像一条河一样的细长沙滩向

到了该为迎新年而做准备的时候了。尽管与平时相比经济不景气生计堪忧，但新年的第一个周末也不能只在家待着。出远门是不容易，但去附近的主题公园玩玩怎么样呢？爱宝乐园（www.everland.com）爱宝乐园以非洲概念为主题，开展一系列让人联想到太阳和夏天的活动。其中代表性的项目是“非洲动物探险展”。展出动物的种类丰富多彩，有哺乳类、爬行类、节肢动物、鸟类、鱼类、昆虫等，游客在这里还可以见到猎豹、鬣狗等。能欣赏东西方精彩马戏的“Circus Carnival”也值得一看。来自欧洲和亚洲各国的专业马戏团的36名演员将在短短30分钟的时间里，利用6种道具为大家带来超乎想象的精彩表演。 031-320-5

12月31日上午10点开始，电视剧《海神》的取景地清海港口将举办日落节活动；1月1日上午6点开始，花兴浦港清海镇渡轮上将举办日出节活动。日落节活动中，为大家准备了清海水军任务交接仪式、送年音乐会、日落祈愿节、激光等表演、烟花大会等节目。第二天早晨，渡轮将从花兴浦港出发，游客们可以在所安岛、横看岛狮子岩附近的海上赏日出。赏日出时，游客们可以放飞希望气球、分享鳆鱼粥。接下来将给大家带来环游多岛海的所安岛、甫吉岛、芦花岛活动。派瑞号仅限1500人搭乘，价格为3万韩元（儿童2万韩元）。 莞岛郡文化观光科（061-550-5421）。