地址：全罗北道南原市川渠洞160-206号开业年代：始于1950年规模：拥有餐位250个招牌菜：泥鳅汤（7000韩元）、泥鳅定食（1万5000韩元~2万5000韩元）联系电话：063-625-2443。将主要材料泥鳅洗净炖煮煲汤，这时必须要采用朝鲜酱油调味。然后放入白菜帮、干菜、地瓜梗、芋头、苏子炖煮，开锅后放入大酱长时间炖煮，这样才可以煮出南原泥鳅汤特有的香味。该饭店泥鳅熟鱼片也很有名，泥鳅熟鱼片顾名思义，是将泥鳅煮熟后切片食用。近来，去刺泥鳅熟鱼片又一次受到顾客的欢迎。 徐正心（音）董事长：其实没有什么特别，南原地区原本就以泥鳅而出名，我们只是近水楼台而已。每年夏季避暑季节和秋季枫叶红了的

地址：全罗北道全州市德津区德津洞2街168-25号开业年代：始于1966年规模：拥有餐位200个招牌菜：全州拌饭（1万韩元）联系方式：063-251-3211，www.gogung.co.kr。古宫饭店开业至今的40年间一直主推全州拌饭，如今已经发展为传扬韩国外出用餐文化的代表性企业。古宫饭店推出的全州拌饭走高档化路线，可以同皇帝的御膳一决高低，在众多的竞争对手中脱颖而出。所谓“骨董饭”，是指古时宫中皇帝御膳桌上的拌饭，意思是里面含有很多珍贵的材料。故宫饭店在这种经营理念的带动下，在韩国传统饮食界首家通过ISO9001认证。朴秉南（音）董事长：10多年前我去大坂、横滨等地学习外出就餐文化。那里

地址：全罗北道群山市锦洞1-76号开业时间：1982年规模：拥有餐位1000个招牌菜：什锦鲜鱼生鱼片（天然、养殖）联系方式：063-442-1114，http:// kunsanseafood.com。一栋8层建筑的生鱼片饭店，规模比一般的生鱼片饭店大得多。1995年发展为一个拥有占地面积3300多平方米（1000余坪）、总建筑面积和停车场分别为2600多平方米（约800坪）的超大型生鱼片饭店，如今年营业额高达200亿韩元。崔仁植（音）董事长：从一开始我们就把饭店定位在“世界最大”，本着“卫生第一”为宗旨安装了具有自动洗碗和高温消毒功能的自动洗碗机。而且我们还自主开发了饭盒，让客人能够把没吃完

地址：忠清南道瑞山看月湖浮石面看月岛里16-24号开业时间：1982年规模：拥有餐位100个招牌菜：营养牡蛎饭（1万韩元）、牡蛎葱饼（1万韩元）联系方式：041-669-1910，www.matdongsan.co.kr。美味东山是瑞山地区最早推出牡蛎饭的饭店，与退潮时同陆地接壤、涨潮时成为一座孤岛的看月岩隔岸相望，因此美味东山饭店的餐桌又被称为将西海尽收眼底的观景台。这里推出的菜肴有营养牡蛎饭搭配荣获发明专利的清国酱、牡蛎葱饼，以及“凉拌老板鱼”等。吴东远（音）董事长：瑞山地区的牡蛎远近闻名，而且我们也觉得应该利用地区特产来制作菜肴。我们饭店的菜肴种类比较单一，上菜比较方便，烹调方法任何人都

“我非常喜欢在电视剧《李祘》中扮演正祖的李瑞镇。看了这部电视剧，我非常想追随正祖大王的足迹，于是从日本横滨来到了水原。” 24日上午十点，京畿道水原站观光咨询中心停车场。和日本朋友们一起坐上水原市旅游巴士的日本游客多美理（音，53岁，家庭主妇）的兴奋之情溢于言表。她乘车的第一个目的地就是水原华城。参观富有韩国传统古城建筑之美的华城时，她赞不绝口。在华城附近再现电视剧户外布景的街道和市集上，她不停地按下快门。 和妈妈一起来的金素熙（音，12岁）说：“坐上2层旅游巴士参观我们的历史古迹，我觉得很开心。在练武台上射箭非常有意思，我求妈妈带我和朋友又来了一次。” 可以轻松游览京畿道各景点的“巴士旅游”

每到周末和休息日大学路到处都是年轻人的身影，精巧别致的饭店和咖啡厅，上演新作的小剧场，年轻人简直无处不在。再加上被现代气息所陶醉，悠悠漫步中，不知不觉会来到古香古色的小巷，让人感到时光倒流。演出的麦加——马罗尼埃路大学路从首尔地铁4号线惠化站开始，从惠化站2号出口出来左侧有一个演出问讯处，在这里可以了解到100多个小剧场正在上演的各种剧目。从地铁站出来前行几步便是马罗尼埃公园，说是公园，其实叫做“休息空间”则更为恰当。那里时常举行各种演出活动，每到周末又是大批梦想当艺术家的学生和艺术爱好者们的舞台。进到马罗尼埃公园里面可以看到一幢历史悠久的红色砖头建筑，那就是韩国文化艺术委员会旗下的“Arko

除了旅游景点之外，大家在冬天里还能在哪些地方欣赏雪景呢？如果在欣赏雪景的同时还能享受到冬天爬山的乐趣就更棒了。以此为标准，我们为大家选出了2条路线。其一是江原道太白和三陟之间的道口沟，另一条路线是划分江原道平昌和江陵的边界皮德岭（音）。两条路线有不少共同点：两处都位于海拔1000米以上的高地，山顶都有数十万坪的高冷地蔬菜田，而且都是名副其实的“雪国”。上安磐陵去吧安磐陵是江原道江陵市旺山面大基4里的一个小村子。“安磐陵”的含义是像舂米时使用的案板（安磐）一样的丘陵，换句话说，这片位于海拔1000多米的高地之上的广阔丘陵就如同一块大案板。这里也有一片高冷地蔬菜地，面积约为道口沟的两倍。从平昌郡水

让我们一起去大邱市中心的街巷看一看。虽然这里既窄小又弯弯曲曲的，却原封不动地保留着人们生活的故事。散发出醉人幽香的“药典巷”半月堂站是大邱地铁1号线与2号线相交汇的车站。从14号出口出来，向左边看就能够看见廉卖市场胡同的入口。这里的东西价格便宜，因此被人们称为“廉卖市场”。这里完全保留了从前传统市场的风貌。低矮的屋顶，似乎随时会倒塌下来；陈旧的铺板上面堆放着鲜鱼以及鱼干。在这里，只需要走上几步就可以感受到和与一街之隔的城市中心完全不相同的气氛。离开廉卖市场胡同，就来到了年糕店胡同。这里不仅能品尝到美味的年糕，胡同摊位上摆放着的商品无论颜色还是质量都漂亮得如同艺术品一般，因此这里尤其受到外国友人

2月的滑雪场会更有意思更有趣。因为2月避开了圣诞节、年末和最近年中活动的汹涌人潮。虽然已经立春，韩国南部地区也已经都洋溢着春天的气息，但是属于滑雪的季节还没结束。下面是2008~09季度韩国国内主要滑雪场在2月的优惠活动。在雪融化之前，赶快行动吧！Vivaldi Park（www.daemyungresort.com）向大学生展开的缆车统一价活动。直到今年滑雪季节结束，只要出示大学生学生证，最多可以享受到50%的优惠。全天的缆车券是3万5000韩元，白天2万5000韩元，半天3万韩元。只有凌晨券和包夜券不能享受优惠。联系电话1588-4888。High One度假村（www.high1.co.

大关岭羊群牧场 在这里你可以像电影《爱情故事》中一样在雪地中嬉戏，在轻松愉快的气氛中求婚。“江原道大关岭的雪已经积了20多厘米”的新闻出现之后的2至3天，就是最好的“行动日”。晶莹的雪原传递着初恋的羞涩。在求婚活动之后，两人可以携手登上牧场顶端，欣赏太白山脉美景的同时给美好的一天画上句号。 033-335-1966一起去距羊群牧场20分钟车程的三养牧场看看吧。这里有一棵树曾在《蓝色生死恋》中出现过，在电视剧中它的名字是“恩瑞·俊瑞树(音)”。电视剧《贝多芬病毒》中，姜玛艾和杜露美(音)也在这棵树下互相确认了彼此的心意。Eunices庭院 京畿道安山有一片迷你自然休养森林，这里不仅有面积达300

“仁川世界都市庆典”将于8月7日至10月25日在松岛国际城举行，为期80天的庆典活动将为游客讲述“未来都市”的故事。庆典活动的主会场位于松岛第3工区，面积达24万7000平方米。除此之外，还将充分利用松岛中央公园、松岛Convensia会议中心等作为副会场。主会场又分为国内外城市馆、国内外企业馆、主题影像馆、环境能源馆、机器人科技未来馆、数码艺术馆等共17个展览馆。 另外，户外还将建起面积达2万平方米的“世界文化街”、沸流表演场、游戏庭院、弥邹忽湖水、花卉展览馆等。80天的活动期间里，这些舞台上将举办70多场庆典、展览会和交流会等活动。都市庆典组织委员会方面称：“若加上各种展览和活动，庆典期间

“我们将努力办好此次盛会，给因全球经济萧条而处于困境之中的国民带来感动和愉快。” 仁川世界城市庆典组织委员会委员长陈大济表示：“在此次庆典的筹备过程中，我与仁川结下了不解之缘。我感觉自己已经是一个仁川人了。”陈大济曾历任三星电子CEO和韩国信息通信部部长，自去年3月起，他带领组织委员会开始展开各项庆典筹备工作。 - 此次盛会为什么在松岛国际城举办？“今年是仁川经济自由区一期工程完工的一年。作为松岛国际城的代表，仁川经济自由区是韩国国内第一个经济特区，开发程度首屈一指。今后，仁川经济自由区将承担韩国经济成长指标的1%。但长期以来，仁川的都市品牌并未受到重视，这是事实。此次盛会将成为向全世界展示仁

-“世界城市庆典”上将会出现怎样的盛况？“正如‘80天未来城市故事’的主题所表示的一样，此次的庆典包含了人类建设的所有都市文明景观。其中，为了展望未来都市文明的前景，庆典将重心主要放在了城市的文化和技术、环境、能源等领域。此次庆典预计能够吸引700万名游客，其中包括50万左右的外国游客。这700万游客将共同见证世界都市和未来都市的模样。”- 城市品牌为什么如此重要？ “最近五六年里，为了仁川经济自由区的外资引进，我访问了许多海外的城市。虽然现在已经有所好转，但最初为了使世界认识‘仁川’这个城市，我们遭遇了不少困难。像悉尼、大阪这样的城市，人们一听名字就会知道，如此坚固的城市品牌让我们非常羡慕。

artise：狎鸥亭洞Cinecity影院后咨询电话：02-3448-00172004年artise在首尔“高塔之宫（Tower Palace）”开设了1号店。现在该餐厅又开了一家性质完全不同的7号店。摆脱了咖啡馆的标准概念，artise尝试开设在用餐同时也能享受茶点和酒类的欧式咖啡馆。餐厅的1楼是用餐的地方，2楼是享受蛋糕和三明治的空间而喝酒就在装修一新的地下室。早上喝咖啡、中午吃正餐、晚上喝酒，一天可以为3种不同的理由来这里，这就是artise7号店的经营概念。 artise引以为豪的食物是在面包上放上蔬菜、肉类等各种新鲜佐料的三明治——“达贺汀面包”（Tartine）。一眼就能看到所有食

noda cafe：弘益大学停车场巷尾咨询电话：02-334-9635这是料理研究员兼食物设计师金露多（音）开的第二家餐厅。位于新沙洞行道树路边的1号店noda bowl主要供应的是日式盖浇饭。这家店名字是由韩语意思为“稀有珍贵”的“noda”和象征盖浇饭容器的“bowl”组成。2号店noda cafe和一号店不同，这里提供的不是饭菜，而是在一家位于大学路街前以简单食物、茶点、葡萄酒以及配酒小菜为主的餐厅。金露多在菜肴和饮料中使用了自己开发的亚洲酱料，为此备受关注。因为完全不用人工化学调味品，只用有机农产品，所以餐厅用家常手法烹调所有食物的原则也很受欢迎。显露出灰色本色的水泥墙壁和地板，周围散

NOM：敦岩洞诚信女子大学成人教育学院对面咨询电话：02-929-1354店主是专业摄影师、厨师长是健身教练出身的健美先生、负责在大厅服务的是3名年轻的花样美男。聚集着这样5名男子，供应可口意大利食品的地方就是“NOM”。餐厅是用单层韩屋改造的，室内的一半屋顶用透明玻璃覆盖，所以采光很好。因此，在下雨、下雪、落叶或是花瓣飞舞的时候，NOM就会门庭若市，许多女学生都会来这里用餐。给人好印象的店主和拥有健美手臂肌肉的厨师长从一开始就没有选择“正统”而是抓住了大众化“口味”的概念。为了制造出NOM才有的味道，他们全力进行“自我研究和开发”。从韩国为数不多的炉灶专家那里听取根据披萨的厚薄来烹调的意见后

Triple-O’s：岛山公园入口处，湖林美术馆1楼咨询电话：02-542-1531这是去年10月开张的专业手工汉堡包餐厅。在所有人都高喊饮食文化要健康的时代，把第一号排斥对象汉堡包作为主菜，说明这里的厨师对自己很有信心。“无法抵御的美味诱惑，既然吃了就放心吃吧”是Triple-O’s的经营理念。早上刚刚烤好的面包和不掺任何杂肉的澳洲优质牛肉，就是这里100％纯牛肉汉堡的原料。该品牌的历史和味道都让人放心。拥有80年传统的加拿大家族餐厅——白点餐厅（White Spot）的某些酱料实在太好吃，据说很多人有要求“多加点酱料”。白点餐厅的营业员用西班牙语“三倍（Triple）”和指代酱料的圈（O）

BRCD：建国大学入口处，乐天百货星城购物中心2楼咨询电话：02-2218-3250这家餐厅的名字——BRCD是“Bread is Ready, Coffee is Done”的缩写。用中文来说就是“面包已经烤好了，咖啡也已经煮好了”，意思就是让你快点来吃好吃的。作为一个符合25至35岁职业女性生活风格的复合式空间，这里以提供面包、咖啡和小食为主。“BRCD”的长处在于提供有机农产品和慢餐（slowfood）。这里的食材都是有机农产品，而且每天早上在餐厅里直接烤制的面包也很“特别”。将面粉、盐和水混合起来，在经过17个小时以上的自然发酵后，最后通过石头烤箱烤制。乍看之下，只是使用了传统的制作方

沿着东海岸延伸的7号国道是韩国国内第一条贴近海边的道路。就像水遇到山便转向一样，这条道路顺着海边曲折延伸着。记得曾经有幸透过车窗欣赏湛蓝舒展着的大海，还曾到过弥漫着蟹腥味儿的小港口，编织了无数美妙的回忆。如今，现代文明带来了快捷的交通方式。不必特意去7号国道，到处都有着这样能够唤回从前记忆的道路。献花路就是其中一条。美丽的景色，加上这里曾经是新罗民歌《献花歌》和《海歌词》的诞生地，真的很让人神往。离海最近的路锦前港（音）到深谷港之间的路长只有2.4公里，在悬崖峭壁和汪洋大海中间蜿蜒伸展着，景致极美。一边是如刀切般耸立的峭壁，一边是无边的大海，一层层巨浪用尽全身力气不停拍打着岸边的奇岩怪石。献花

▶三大冷面“冷面”只有水冷面、拌冷面这两种冷面的专卖店。精心煮好的面放入肉汤中，加上已经熟透的调料，没有比这更美味的了。有辣味、普通口味、纯味这三种。如果想尝尝真正的辣味的话，可以选择“辣味”冷面，其香辣程度可以让你流出眼泪。如果觉得太辣的话，可以喝一杯温肉汤，辛辣的感觉一下子就会消失。辣味3~5级。水冷面、拌冷面各3500韩元一碗。电话02-491-3939（总店）▶大梁“煎牛排” 在大梁可以品尝到甘甜又美味的辣排骨，加上果酱调料余味清新爽口。这里的嫩牛排经过2小时以上的高压蒸煮，肉质非常松软，还可以选择辣味、中辣味、重辣味等三种辣味。将米饭和牛排、调料进行搅拌，用紫菜包起来吃也别有风味。辣