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Univera社长李秉薰打算在海南建设度假村型农场

开拓海外农场20年,芦荟产品市场占有率50%
刘圭夏编辑委员 | 2008.06.18 18:06写信给编辑查看韩文原文
4月23日,李秉薰社长参加在中国最南端极富盛名的休养胜地——海南省万宁市日月湾附近建成的Univera(原南洋芦荟集团[Namyang Aloe])芦荟加工工厂竣工典礼时,环顾宽阔的农场和刚启用的加工工厂激动地发表了致词。

李社长说:“据此,已经完成了连接墨西哥、德克萨斯和中国的Univera芦荟产业带”,“以海南的种植基地和加工工厂为中心,改变世界芦荟市场的格局。”这一天开放的Univera海南农场占地430万平方米(约130万坪)。

这里比起该公司的墨西哥农场(615万平方米)虽然小了一点儿,但是公司希望它充分发挥作为抢占急速发展的亚太市场的前沿阵地作用。将40%的世界芦荟市场占有率在未来提高到50%的水平。

李社长特别对海南农场情有独钟还有一个原因。从选址到建成芦荟农场、建立加工工厂,通常只需3年的时间,而在海南却足足用去了8年的时间。李社长说,“在解决与政府间的紧张关系和说服居民的问题上,花了很长的时间”。

作为世界最大的芦荟企业,Univera拥有与其相称的自主保有的世界最大的芦荟农场,这也是值得它骄傲的地方。把美国德克萨斯州的山塔花园、墨西哥的坦皮科和刚刚在中国建成的海南农场合计起来,面积达到了1300万平方米。年产芦荟可达10万吨。

大面积进行农场开拓的主角正是李秉薰社长。虽然他是从第二代接班人开始做起,但Univera农场完全是由李社长开创的。他第一次开拓农场是20年前的1988年,在德克萨斯。

他在美国留学时,一有空便到当地分公司打工,“做实业真是太有意思了,我很喜欢”,他不顾父母的反对,中断了博士课程,开始创业。当时在大洋彼岸的韩国国内,芦荟制品颇受青睐,南洋芦荟每年的销售也在不断增加。

但是,南洋芦荟农场在韩国仅有规模为2万3千平方米(7000坪)的塑料大棚。而且,塑料大棚栽培所需费用较高。

李社长与集团创始人李然浩前会长商讨后决定,在美国直接建农场来种植芦荟。当时考虑的是,“在德克萨斯这样气候适宜的地方建设农场,保证原料供应的无差异性”。正好听说有个农场因经营不善倒闭了,经过协商就以42万5千美元的价格对其进行了接管。

从这个时候开始,李社长便开始了他的农场开垦生涯。天一亮就去农场,与大部分是墨西哥移民后裔的本地劳动者一起肩并肩地干活。太阳落山收工,吃过晚饭回去后便倒头大睡。就是那样一段艰苦的岁月。

这样辛苦的结果是农场逐步走向了正常化运营,但就在农场刚有起色的第二年2月却遇到了危机。遭遇了霜冻。据说是100年来罕见的气候异常。没有办法可以来保护那些不耐冷的芦荟。本来长得好好的芦荟,全部冻死了。损失超过了100万美元。

虽然很失望,但必须要采取对策。“如果是德克萨斯气候的问题,我们就把芦荟转移到更加温暖的地方。” 李社长一直在寻找没有霜冻的地方,1989年他在墨西哥买下了一块适宜栽培芦荟的土地。再次开垦农场又花了1年时间,最终在1990年,当时世界上最大的芦荟种植基地坦皮科农场建成了。

坦皮科农场当时可能会担当起进入南美和欧洲市场的前沿阵地的角色。而实际上,这里生产出的芦荟原料不仅供给墨西哥市场,还出口到南美各国。

德克萨斯和墨西哥的农场自不必说,一直在美国第一线打理生意的李社长1996年因父亲的去世回到了韩国,担当起社长一职,总括管理公司的经营。

预计2011年“海南南洋”主题公园竣工

Univera的商业运营,从原料栽培到产品加工、生产和销售各个环节实行自主控制系统。对于在原料栽培上倾注了大量心血,李社长强调说:“只有这样才能保证产品的品质,同时保证原料的稳定供应。”

按照逻辑,至少要直接筹措到原料需求量的50%,才能保证产品生产上不出现问题。最近国际粮食价格大幅上涨,但如果采取像Univera这样的经营模式的话,就不会有问题。

20年间的农场运营,使他掌握了很多农业方面的专业知识。特别对于芦荟,拥有了世界最高水平的种植技术,对此他感到十分自豪。农场负责人说的“8周收获法”,也引人关注。

芦荟种植两年后开始收获,以8周为一个间隔,摘下叶子时,让保留下的叶子保持在16-18片,这时对生长最有利。他们还会播放音乐,来帮助芦荟生长。

最近李社长在海南又开始了新一轮的挑战。开始着手度假村实业项目。在位于农场附近的海边一带,投资7000万美元建设“海南南洋”主题公园。

主题公园拥有60栋别墅规模和水疗设施等,预计到2010年下半年首先开放30栋,到2011年4月全部工程完工。届时将把海南农场正式建设成为度假村式的农场。

李社长介绍说:“要把海南南洋建成一个修身养性型的度假村,让客人们在休养的同时,很好的利用芦荟等天然植物,来促进健康。”李社长说,“不是只干些农活儿,而是要找到与大自然和谐共处的最好的方法,并在全世界的农场加以推广。”

到今年为止,在海外进行了20年农场开拓的李社长说:“我的爱好也是做农活儿”。在韩国的时候,只要有空儿,他就会去位于京畿道的个人农场,在那里种植各种蔬菜自己食用。他也喜欢去各地的农场参观。新近开始挑战的度假村实业能否成就Univera的蓝海战略,各方对此表示关注。



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