11月22日，前往VIPS家庭餐厅首尔登村洞店就餐的顾客正在观看LG厨师机器人CLOi做面条。【照片由LG电子提供】

LG电子直接将厨师机器人应用到了餐饮店厨房。LG电子11月24日宣布，LG电子与CJ Foodville共同研发的“LG CLOi”厨师机器人已经在22日成功安装到CJ Foodville经营的VIPS家庭餐厅首尔登村洞店并启动使用。这是LG电子第一次在韩国国内外展示厨师机器人。

厨师机器人可以亲自给顾客制作面条。顾客选择好食材交给厨师机器人，机器人便会自动将食材倒入热水中，待面条煮熟后再盛入碗中，并加入肉汤，完成烹饪，一分钟就可以完成一碗面条制作。

用来制作面条等简单料理的厨师机器人是现实中最容易推广使用的机器人之一。LG电子表示，公司在厨师机器人中使用了针对料理特别优化的自主机器人技术。

比如公司通过精确研究厨师们的动作，研发出动作控制技术，利用相应软件，使机器人可以做出和厨师一样的动作。此外，还通过智能工具转换技术，使机器人可以拿起并安全使用各种各样的碗碟和料理工具，保证这些工具不会摔落。

LG电子去年正式推出机器人产业，并首次公布了“LG CLOi”这个机器人品牌名称。“CLOi”指“聪明伶俐(CLever&Clear)”且“具有亲和力(CLOSE)”的人工智能机器人(Operating Intelligence)。

LG电子机器人产业中心主任卢振书(音)表示，“使用厨师机器人，可以把危险或者简单重复的料理任务交给机器人处理，餐饮店的员工可以腾出手来，把精力放在为顾客提供更有价值的体验和服务上来”，“顾客也可以品尝到质量稳定的料理，并可以观看机器人做饭的过程，体验技术给餐饮店带来的变化”。

在这次厨师机器人正式亮相之后，两家公司计划逐渐扩大厨师机器人在餐饮行业的应用范围，并打算挖掘更多可使用机器人提供的服务，继续在机器人领域保持合作。