这是美国务农人员人均GDP与韩国务农人员人均GDP的比较数值。从数据上可以看出,美国务农人员的人均GDP不仅是韩国的7.78倍,还是美国整体人均GDP(5.4697万美元)的1.8倍。在韩国的近邻日本,务农人员的人均GDP也达到了5.074万美元,与韩国农村的日渐衰落形成了鲜明对比。
不过,韩国国内也在不断为发展高科技农业做出各种努力。农村振兴厅推动的“绿色生物融复合技术实用推广项目”便是其中的一个典型。
11月21日,农村振兴厅表示,将在七年内向计划2021年开始实施的绿色生物项目投入5689亿韩元,目标是研发数字育种技术、研制植物与细胞工厂式农产品生物材料、开发属于农业前沿产业的生物材料等。
也就是说,政府计划利用人工智能(AI)和大数据(Big Data)等先进技术,在提高农业生产效率的同时,把农业培育成年轻人可以放飞梦想的尖端产业。
得益于长时间的持续研发(R&D)投资,成果已经陆续显现出来。农村振兴厅在全球最早研发出了抗炭疽辣椒。辣椒炭疽病每年都会给韩国国内的辣椒种植户造成1000多亿韩元的损失。
此外,韩国还利用自主技术培育出富含膳食纤维的减肥大米、含有控糖尿成分紫杉叶素(taxifolin)的超级红米、富含植物雌激素的豆苗等作物。
最近,韩国更是将研究范围扩大到利用动植物研发人们需要的各种物质和材料等领域,并成功将转基因猪的心脏移植到了猴子身上。
此外,韩国还为农业科研进行了充分的前期积累。很多人可能不知道,韩国在农业生命工程学领域是排名世界前十的强国,政府计划在数年内把韩国的名次提升到“世界前五”。
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