2024年04月19日 (星期五)
【非首脑会谈嘉宾说世界】韩国美食与风景令欧洲人为之倾倒
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【非首脑会谈嘉宾说世界】韩国美食与风景令欧洲人为之倾倒
  • Alberto Mondi(意大利人,JTBC“非首脑会谈”嘉宾)
  • 上传 2017.05.20 06:54
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出生于意大利的我对旅游有着无限向往。意大利是一个充满美食和风景的国家,旅游占国内生产总值(GDP)的10.2%。但在过去的10年中,我走遍了韩国的各地,为韩国的魅力而倾倒,也为欧洲人没有常来韩国感到遗憾。2016年访韩外国人数达到了1724万人次,但其中欧洲人却仅有100万人次。

所以我和去年来韩国旅游的20几名欧洲朋友碰了个面,亲自了解了一下他们的喜好和有待改进的地方。样本虽不多,但却能从他们口中听到一些有意义的想法。他们都认为韩国没有能给欧洲人留下特别的印象。通常一提起日本,欧洲人会想到空手道、和服、榻榻米和艺妓;而提到中国,脑海中便会浮现出万里长城、天安门、上海和毛泽东,还有那些神奇的美食。在亚洲说起韩国,人们常常会联想到化妆品、K-POP、韩剧以及美食等。但是对普通欧洲人而言,一说道韩国,一般想起的不是大韩民国,而是朝鲜。

但只要是来过韩国的欧洲朋友,感受便有所不同。在被问到什么留下了深刻印象时,大部分人都提到了韩服以及在地上睡觉、神奇的用餐习惯,还有米酒(马格利酒)、治安、亲切以及汉江。在韩屋的体验以及在春川和江华岛等中小城市的旅行也让他们感到十分满意,对韩国多样的饮食文化也是赞不绝口。在来韩国之前看过的导游手册和网上的信息中都是在讨论泡菜、拌饭和韩国烤肉,让他们误以为韩国的饮食文化非常单调。但是切身体验后,他们说韩国饮食丰富多样,令人惊讶。对于只在酒馆里喝着啤酒或葡萄酒,吃着炸薯条和三明治的欧洲人而言,在马格利酒屋里品尝葱煎饼、斑鳐三合、豆腐泡菜和下酒菜的体验十分新奇。在看到了一份韩定食(韩式套餐)中会有数量如此繁多的食物后,他们脸上漏出了难以置信的表情。大家都异口同声地表示,“离开了韩国后,最想念那里的食物”。

虽然在吃饭时可以享用烧酒、马格利酒和覆盆子酒,但等到去免税店选购礼物时,他们却为买不到稍微高级且有品位的韩国酒而感到遗憾。只要去体验过就会发现,在满意度较高的酒馆、卡拉OK和俱乐部等夜生活方面,很难找到英文导游。因此,虽然欧洲人在游览韩国之后会感觉十分满意,但来旅游之前必然会再三犹豫。现在是时候考虑如何制定韩国旅游的新框架了。
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