2024年03月29日 (星期五)
【透过数字看中国】香港为何能成为葡萄酒中心?
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【透过数字看中国】香港为何能成为葡萄酒中心?
  • 来源:China Lab
  • 上传 2017.02.08 13:51
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2600万港币(约合39亿韩元)

这是2017年香港苏富比葡萄酒首次拍卖的销售额。

今年1月23日,香港举行了苏富比拍卖行主办的2017年首次葡萄酒拍卖会,全部销售额超过了39亿韩元。1945年产的两瓶木桐酒庄红葡萄酒以29.4万港币(约合4420万韩元)成交,创下了最高纪录。

图为香港苏富比拍卖会。(图片来源:《The Drink Business》)

香港没有葡萄园,当然不生产葡萄。但这样的香港现在却是亚洲最顶级的葡萄酒交易中心,是世界最大的葡萄酒拍卖地。2010年香港的葡萄酒拍卖销售额达到了1.64亿美元,超过纽约,创下世界最高纪录。由于可以获得高价,法国著名葡萄酒制造商们现在都会前往香港。

没有葡萄园的香港是如何成为“葡萄酒中心”的呢?

香港特区政府于2008年曾全面取消葡萄酒税,促使了葡萄酒产业迅猛发展。香港每年秋天都会邀请全世界与葡萄酒相关的专家举行庆典。虽是香港美酒佳肴巡礼,但现在发展成为了大规模观光活动。

图为2016港美酒佳肴巡礼。(图片来源:香港特别行政区政府)

出现这一现象还得益于中国大陆。香港最近盛行葡萄酒基金,其金主正是大陆富商们。他们出面囤积高级葡萄酒,致使拍卖价格越来越高。2011年夏天拍卖的法国1990年产罗曼尼·康帝葡萄酒成交价约30万美元,成为了同种类拍卖史上的最高价格,而这正是因为有中国资金的流入。

欧洲、新西兰、澳大利亚和智利等世界级的葡萄酒制造企业大多在香港运营有办事处,因为前往香港,可以见到亚洲采购商。韩国葡萄酒零售企业们也没有必要为买红酒远赴欧洲。去香港的话,亚洲人喜欢的葡萄酒随处可见,与在欧洲购买的价格也相差无几。

图为正在享受美酒佳肴巡礼的游客们。(图片来源:香港特别行政区政府)

葡萄酒是一种文化商品,再有钱也有买不到的葡萄酒。首先要学会分辨葡萄酒的品质,要了解其历史。

长期受英国殖民统治的香港人能够接近这种文化,因此香港成为了葡萄酒的中心。

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