农夫们创造的美景,一起去忠清北道永同欣赏春花吧
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农夫们创造的美景,一起去忠清北道永同欣赏春花吧
  • 《中央日报》网络版
  • 上传 2016.04.11 14:31
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梅川里的梨花。照片来自韩国旅游发展局
位于忠清北道最南端的永同是水果之乡。其地处秋风岭山脚,因而日照充足、昼夜温差大,利于种植水果。生长在清净自然环境之中的永同水果色香味俱全。春季,农村田野中梨、桃、苹果等水果的花蕾齐放;到了秋季,果实累累,美不胜收。

梅川里的梨花
梅川里的桃花
永同的梅川里因梨花、桃花盛开的春景而闻名。梅川里梨花的花期为4月中旬。雪白的梨花布满田野的景象就似春日下起了鹅毛大雪。在阳光和煦的日子漫步经过梨园时,能闻到梨花的香气。点缀于梨花之间的粉红色桃花也十分美丽。白色的梨花、粉红色的桃花、蓝色的天空相映而成的美丽风景是农夫们为了收获而挥洒汗水创造的生命之基,因此让看到那些风景的人更加感动。

在永同葡萄庆典上踩葡萄的外国游客
在永同,和梨、桃一样负有盛名的水果是葡萄。永同的葡萄占全国生产量的12.7%,占忠清北道生产量的76%。在永同,有将农民亲自种植的葡萄进行严格挑选后酿造红酒的Wine Korea。这里诞生的本土品牌Wine ChateauMani如今甚至被出口到了香港等地。Wine Korea有试饮红酒、红酒足浴等项目,还可以参观保管100多个酿造桶和5万多瓶红酒的储藏地窖。夏天去访问的话还可以参加每年一度的永同葡萄庆典。今年的庆典定于8月27日至30日举办。

Wine Korea的储藏地窖
代表永同的美食当属用在锦江钓的鱼烹饪的doribangbang和鱼粥了。doribangbang是将鱲鱼油炸后抹上调料食用的料理。炸烤后抹上调料的doribangbang干脆的口感是一绝。鱼粥是将刚刚被捕捉的淡水鱼熬煮约两个小时后再放入各种调料、面条、面疙瘩食用的料理。

doribangbang与鱼粥。照片来自韩国旅游发展局

 



 
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