从中国延吉乘公车行驶大概三个小时之后会到一片一望无际的大豆田，这就是吉林省敦化市大山农场。这里种植的正是韩国丰物园豆腐的生产原料——有机大豆。农场占地5000百分亩（5000余万平方米），其中1850百分亩（1850余万平方米）生产的2000余吨大豆要出口韩国。虽说土地不是韩国的，但因为可以为韩国生产品质优良的有机大豆，可称得上是韩国的一个“海外粮食基地”。

农场周边群山绵延，山上点缀着小的湖泊。远离喧闹的生活区、交通要道以及进行一般农业生产的地区，可以说是有机农产地的首选。代管农场的李相贵（音）说：“这里平均降水量700毫米左右。没有黄沙和台风，是种植有机大豆的天赐之地。”他还补充说，“因为这是开山建田，山上堆积的落叶腐烂成为肥料，土壤非常肥沃。日差比较大，夏季没有梅雨，可以将病虫害减少到最少。”美国、日本、德国也与此处签约，种植有机农作物。

有机农产品并不是单纯的3年以上不使用农药化肥栽种。从种子挑选（未经药品处理的有机农业生产的种子）、土壤管理、病虫害预防、除草方法到生产、储藏、流通、包装等所有的生产工序都要实现有机化。有机农产品不仅种植难度大，而且3年间使用统一标准种植之后，还要得到政府机关或者为公众信服的民间机构的认证后才能出售。

当地收获的丰物园有机大豆在中国政府有机农认证机关内认证之后，还要经过派往当地的韩国国内认证机关的产地和原料检查。丰物园为了使其品质和安全性受到国际认证，还另外进行美国、日本、欧洲等机关的认证。彻底的生产记录管理，可以让我们非常清楚的了解本地生产的大豆，经过何种途径最后到了人们的饭桌上。但是，有很多人指出，谷物价格变动等外部影响有可能导致合同出现问题，若人力费用上升，则原料供给有可能不再顺畅。